Asam Pedas Bendi. Assalamualaikum semua moga sihat selalu hari ini saya video IKAN DURI MASAK ASAM PEDAS BENDI memang mantap lah kalau perut tengah lapar. ***P/S: Ini cara kami masak Asam Pedas. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; English language: sour and spicy) is a Maritime Southeast Asian sour and spicy fish stew dish. Asam pedas believed comes from Minangkabau cuisine of West Sumatra.
Kuahnya yang agak pekat, disebabkan bendi yang dicampur sekali. Saya dah banyak kali memasak asam pedas dan resepinya pun dah beberapa kali saya postkan. Bila menggelegak, baru dimasukkan ikan dan bila ikan hampir masak, masukkan sayur bendi yang. You can cook Asam Pedas Bendi using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Asam Pedas Bendi
- It's of Bahan A.
- It's of biji bawang besar.
- You need of bawang putih.
- You need of Halia sebesar ibu jari.
- You need of air.
- Prepare of Bahan B.
- It's of senduk minyak masak.
- Prepare of serai dititik.
- You need of senduk cili kisar (kosong).
- You need of air asam jawa (asam jawa sebesar ibu jari).
- It's of ekor ikan kembung.
- Prepare of tangkai daun kesum.
- You need of limau.
- It's of biji bendi.
- It's of biji tomato di belah baji.
- You need of air.
- It's of Bahan C.
- Prepare of gula.
- You need of garam.
- It's of perasa (Secubit Rasa).
P/S: Ini cara kami masak Asam Pedas. ***P/S: Ini cara kami masak Asam Pedas. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya. Variasi asam pedas juga berbeza bergantung kepada tempat.
Asam Pedas Bendi instructions
- Panaskan minyak dan tumis bahan A yg dikisar halus dan serai sampai naik bau..
- Tumis cili kisar sampai pecah minyak dan garing tepi nya. Masukkan air asam jawa dan ikan. Nota = Ikan sebagai rencah, kalau taknak masukkan langsung pon tak apa..
- Masuk daun kesum, daun limau. Biar sampai mendidih dan masuk bahan C. Rasakan dan adjust jika suka..
- Bendi dan tomato. Tutup sekejap 1/2 minit. Bendi akan masak tapi tak lembik..
- Siap..
Asam pedas ikan adalah lebih Boleh tambah tomato, bunga kantan, terung dan bendi jika suka walaupun Asam Pedas Johor Asli tidak. Pes Asam Pedas in the making. Lihat juga resep Tumis Okra/Bendi enak lainnya. Masukkan asam keping Masukkan bendi ke dlm asam pedas Odkryj Asam Pedas Ayam Dengan Sayur Bendi stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Menu asam pedas. (semua ikan di rebus dahulu).