Kek Batik 'Melting'/ Kek Batik Ganache Coklat. The main ingredients for this kek batik is milo and marie biscuit. Top with chocolate ganache, chocolate lovers just can't get away with this desserts. Kek batik Melting desc: Kek batik dengan topping coklat ganache dan drizzled dengan base white choc 🥰.
Siapa yg tak kenal kek batik kan?
Kek coklat batik yg lembut n harga mampu milik.
This easy to make cake (Kek Batik Melty) is really a guilty pleasure and a favourite of the kids and adults alike.
You can have Kek Batik 'Melting'/ Kek Batik Ganache Coklat using 16 ingredients and 14 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kek Batik 'Melting'/ Kek Batik Ganache Coklat
- It's of Loyang 10x10 inci.
- It's of Lapisan Bawah.
- Prepare of bungkus (600 g) biskut Marie.
- You need of ketul (250 g) mentega.
- You need of air.
- You need of susu pekat manis.
- Prepare of serbuk koko.
- You need of Milo.
- You need of biji telur.
- You need of sdt pes vanila.
- You need of Lapisan Atas.
- You need of kecil (200 ml) krim putar tenusu.
- It's of coklat gelap.
- It's of coklat susu.
- Prepare of sdb mentega.
- Prepare of sdt minyak hazelnut.
Best of all NO baking skills needed! Once melted, slowly add MILO, Condense Milk and Chocolate Condense Milk/Melted Dark Chocolate. Add subsequently and mix to ensure there is no. The german version uses butter cookies and requires zero cooking so it melts faster!
Kek Batik 'Melting'/ Kek Batik Ganache Coklat step by step
- Alas loyang dengan kertas pembakar..
- Patah-patahkan biskut Marie..
- Cairkan mentega di dalam kuali..
- Masukkan air, susu pekat manis, serbuk koko & Milo. Kacau sehingga tidak berketul dengan api kecil..
- Masukkan telur & pes vanila. Kacau dengan cepat. Masak seketika sehingga adunan mula mendidih sebelum menutup api..
- Masukkan biskut Marie. Gaul rata..
- Masukkan biskut Marie ke dalam loyang. Padat-padatkan. Letakkan ke dalam peti sejuk..
- Masukkan coklat, krim putar tenusu, mentega & minyak hazelnut ke dalam mangkuk tahan panas..
- Sediakan air panas (simmer) di dalam periuk untuk proses double boil..
- Letakkan mangkuk yang berisi coklat ke atas periuk. Biarkan seketika +-2 minit..
- Setelah 2 minit, kacau ganache coklat sehingga sebati..
- Biarkan ganache coklat dalam keadaan suam sebelum dituang ke atas lapisan biskut..
- Sendengkan loyang untuk meratakan coklat & letakkan ke dalam peti sejuk 8-12 jam/ semalaman sebelum dipotong..
- Nota: - Potong kek batik dengan menggunakan pisau panjang yang dicelup ke dalam air panas. Lap pisau sehingga kering & potonglah mengikut saiz yang disukai..
Don´t worry if the mixture looks curdled or lumpy. Antaranya kek minyak, kek span, kek cheese, kek buah dan sebagainya. Cara nak buat pun tak susah. Hanya campurkan bahan-bahan yang diperlukan dan dibakar di dalam ketuhar. Tapi jangan tak tahu, ada kek yang tak perlu tepung dan bakar-bakar ini.
