Kerabu Daging Ala Thai - Daging (Maraton Ramadhan). Bagi korang penggemar kerabu, ni kitaorang share resepi kerabu daging special ala Thai. Kalau nak sedap lagi boleh makan dengan mee segera Thai tu atau. Resepi Kerabu Daging ala Thai, sejenis kerabu yang sangat sedap dan popular dari negara jiran.
Kalau takda sos ikan, memang tak jadi kerabu ala thai. Dan kerabu semestinya kena ada rasa masam, manis dan masin sos ikan. Fikir saya, ianya mungkin daging lembut seolah daging batang pinang. You can cook Kerabu Daging Ala Thai - Daging (Maraton Ramadhan) using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kerabu Daging Ala Thai - Daging (Maraton Ramadhan)
- It's 1/2 of kilo daging direbus hingga lembut.
- You need 1 of labu bawang besar dihiris nipis.
- Prepare 5 of biji cili padi.
- You need 2 helai of daun limau purut dihiris halus.
- You need 1 batang of Serai dihiris halus.
- Prepare 2 ranting of daun sup dihiris halus.
- Prepare 1/2 of biji lemon ambil jusnya.
- You need of Garam dan gula secukup rasa.
- Prepare 1 of sudu besar sos ikan.
- You need 1 of biji tomato dihiris nipis.
Saya pun terus menambahkan sedikit pewarna merah ke dalam air rebusan untuk dijadikan Daging Masak Merah. Lagi pulak, bahan bahannya sangat ringkas dan memasaknya sangat mudah dan pasti rasanya sangat sangat sedap. Resepi Kerabu Daging ala ThaiDah pernah share resipi ni untuk contest Saji. Resipi Kerabu Kerang Ala Thai yang sangat mudah, sedap dan membuka selera. lengkap rasa pedas, masam dan masinnya.
Kerabu Daging Ala Thai - Daging (Maraton Ramadhan) step by step
- Daging direbus hingga lembut dan sejukkan. Setelah sejuk lerai-leraikan isi daging dan sediakan ramuan tomato, bawang besar, cili padi, daun sup, daun limau purut, serai lalu dihiris nipis. Masukkan ke semua bahan ke dalam mangkuk..
- Masukkan gula, garam secukup rasa ke dalam mangkuk tadi lalu perahkan jus lemon dan gaulkan sebati..
- Setelah digaul rata beginilah jadinya Kerabu Daging Ala Thai🤗.
Kalau ke Thailand, kerabu mangga ini memang terkenal sebagai makanan jalanan. Boleh dijadikan sebagai penambah selera dan juga lauk, kerabu mangga ini memang ngam sangat dengan nasi panas. Resipi Kentang Bakar Keju Inti Daging, Makan Satu Pun Dah Kenyang. Sup daging Thai berbeza dengan sup orang Melayu kerana rasanya yang pedas dan masam. Pekena pula dengan nasi panas dan telur dadar, memang ngam. ½ kg Daging/tulang/ekor (kalau daging aku suka pakai brand alana daging kerbau.