Sotong Masak Asam. Sebab masak sotong tak perlu lama-lama, nanti sotong jadi liat. Asyik-asyik sotong kicap, tak pun sotong sambal. Apa kata kali ini cuba ubah sikit resipi, kita buat sotong masak asam.
Menyediakan hidanggan Ramen Asam Pedas Dan Asam Pedas. In this final episode of the Sambal series, I am going to teach you how to make a Malaysian traditional curry dish - "Sotong Masak Lemak Padang". Cumi goreng asam manis pedas, cocok untuk menu restoran,enaaak bangeeed!!! You can cook Sotong Masak Asam using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sotong Masak Asam
- Prepare of sotong.
- Prepare of air asam jawa cair.
- You need of labu bawang besar.
- It's of serbuk kunyit.
- You need of garam.
- It's of gula.
- Prepare of inci halia.
- You need of bawang putih.
- Prepare of sudu besar minyak masak.
- Prepare of Cili benggala kuning & merah (jika tiada hanya guna cili merah).
- Prepare of pasley - optinal (untuk hiasan).
Title Resipi Sotong Masak Asam Oleh Azyyati Zakaria Cookpad File Type = jpg Source Image @ cookpad.com Download Image Open new tab Get your dreams. Sotong Masak Hitam, also known as squid cooked in its own ink. Don't be deceived by the looks of it. It may have the most vibrant of colours but it definitely has a complex robust of flavors.
Sotong Masak Asam instructions
- Sotong dibersihkan, potong bulat. Bawang besar dipotong bulat. Halia ditumbuk..
- Panaskan kuali. Masukkan minyak. Tumis bawang dan halia hingga naik bau..
- Masukkan sotong. Biarkan sedikit kecut..
- Tambahkan gula, garam dan kunyit. Masukkan cili. Masukkan air asam jawa. Gaul rata. Tunggu hingga air mendidih. Siap. Hidangkan dalam mangkuk dan hiaskan dengan daun pasley..
Sotong masak kicap ini dah cukup sedap pada selera saya. Bukan sahaja sedap tapi juga mudah menyediakannya. Jadi sangat sesuai untuk wanita bekerja menyediakannya buat hidangan berbuka. Resepi Sotong Air Asam Resepi Sotong Masak Kicap Ringkas & Lazat Untuk Penggemar Makanan Laut. Masak Apa Masak Mystyle Sotong Masak Hitam (new).