Recipe: Appetizing Nasi Air (Bubur Nasi dengan Sup)

Nasi Air (Bubur Nasi dengan Sup). Nasi Air ni popular di Terengganu dan Kelantan. Sebenarnya ramai yang tersilap, mereka ingat Nasi Air ialah Bubur Nasi. Nasi Air juga sepatutnya lebih pejal berbanding Bubur Nasi.

BUBUR : Rebus nasi dengan air yang cukup banyak, beri garam, merica, kaldu bubuk dan mentega. masak dengan api sedang sampai jadi bubur. BAKMOY : Goreng tahu yang dipotong kotak kecil sampai matang kecokelatan, sisihkan. Tumis bawang putih dan bawang bombay yang. You can cook Nasi Air (Bubur Nasi dengan Sup) using 24 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Air (Bubur Nasi dengan Sup)

1. You need of Bubur.
2. It's of beras Siam (saya guna beras bubur).
3. It's of air.
4. Prepare of sudu kecil garam Himalaya.
5. Prepare of Sup Ayam.
6. It's of labu bawang besar, dihiris.
7. It's of bawang putih, dicincang halus.
8. Prepare of kuntum bunga lawang.
9. It's of kayu manis.
10. It's of biji buah pelaga.
11. You need of biji bunga cengkih.
12. Prepare of inci halia, dihiris halus.
13. You need of lobak merah telah didadu.
14. It's of sudu kecil garam Himalaya, lebihkan jika perlu.
15. You need of air.
16. You need of Bahan Tabur.
17. Prepare of ikan bilis goreng.
18. Prepare of biji limau nipis dibelah 4.
19. You need of hirisan daun sup.
20. You need of hirisan daun bawang.
21. It's of hirisan isi ayam yang telah direbus.
22. You need of Telur masin telah direbus.
23. It's of Kicap lemak manis.
24. It's of Cili.

Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Dipadukan dengan lauk apa pun Cuci beras hingga bersih dan airnya cukup bening. Cuci daun salam dan serai, kemudian memarkan serai.

Nasi Air (Bubur Nasi dengan Sup) step by step

1. Masak bubur sehingga hampir hancur. Tambah air sekiranya beras nampak masih berbiji..
2. Dalam periuk lain, tumis bawang dan rempah sehingga naik bau. Masukkan ayam (saya lebihkan kaki ayam) serta air dan masak sehingga mendidih..
3. Masukkan lobak, garam dan daun sup/bawang. Renih selama 10 minit..
4. Hidang dengan bubur tadi. Tabur dengan bahan-bahan yang disukai..

Campur semua bahan di panci rice cooker. Jika dibandingkan, bubur nasi Indonesia dan bubur nasi Tionghoa itu berbeda. Tekstur bubur Indonesia lebih kental, sedangkan bubur Oleh karenanya, rebuslah bubur dengan api sedang cenderung kecil supaya kaldunya menyusut perlahan. Dengan begitu, tekstur bubur juga terasa. Bubur nasi yang lezat dan mudah ini membuat yang luar biasa Sajikan hidangan makanan, baik untuk sarapan, makan siang atau makan malam.