How to Cook Perfect Pengat Labu

Pengat Labu. Pengat labu - Wikipedia Bahasa Melayu, ensiklopedia bebas. Pengat Labu: Gluten-free & Vegan Creamy Pumpkin Pengat. Resepi Pengat Labu yang amat sedap.

Pengat labu merupakan sejenis hidangan yang popular di Malaysia, terutama di Pantai Timur iaitu di Kelantan dan Terengganu. Entrepreneurship subject JRKV,,,Politeknik Ibrahim Sultan Johor. A high key picture of "pengat labu" on isolated white background. You can cook Pengat Labu using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pengat Labu

1. You need of labu.
2. Prepare of sudu besar sagu.
3. It's of sudu besar gula putih.
4. You need of ketul gula nise/gula melaka.
5. Prepare of sudu kecil garam.
6. You need of santan pekat (saya guna santan KARA).
7. Prepare of air.
8. Prepare of daun pandan (simpulkan).

South East Asia dessert made of pumpkin, coconut milk, sago and pandan leaf for fragrance. - kaufen Sie dieses Foto und finden Sie ähnliche Bilder auf Adobe Stock. Pengat, antara menu tradisional lama yang kian di lupakan. Ana sendiri kurang gemar makan pengat kerana kemanisan rasanya. Wancu ni panggilan untuk ibu saudara yang paling bongsu kalau kami di Perak ni.

Pengat Labu step by step

1. Bersihkan labu. Rendam sagu 10 minit. Rebus sagu hingga sagu warna putih jernih, tapis dan lalukan dengan air paip. Ketepikan..
2. Rebus labu, daun pandan dan air. Rebus labu sehingga lembut. Perlahankan api..
3. Masukkan sagu, santan, garam, gula nise dan gula putih. Kacau rata. Api sederhana. Selalu kacau supaya santan masak sekata dan tidak membuak keluar..
4. Tutup api dan sedia untuk dihidang..

Jom kita tengok cara masak pengat labu yang amat mudah dari wancu. Pengat Labu Manis yang sedap dihidangkan sebagai pencuci mulut atau sebagai menu minum petang. Boleh dimakan bersama roti ataupun biskut. Kalau di sebelah utara hidangan ni dipanggil serawa labu. Che Nom memang suka sangat makan pengat labu ni.