Recipe: Yummy 🍚💗Nasi Lemak Ayam Masak Hitam

🍚💗Nasi Lemak Ayam Masak Hitam. Noriwang nasi lemak pandan ayam goreng berempah gua musang kelantan. Sebut saja Ayam Masak Lemak pasti mulut semua ternganga terus, bukan? Memang syok betul kalau dapat menikmati kuah likat kuningnya yang penuh rasa lemak bersama nasi putih panas.

It is commonly found in Malaysia, where it is considered the national dish. It is also the native dish in neighbouring areas with significant Malay populations such as Singapore, Brunei. Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi kesehatan yaitu untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker. You can cook 🍚💗Nasi Lemak Ayam Masak Hitam using 21 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 🍚💗Nasi Lemak Ayam Masak Hitam

1. Prepare of nasi lemak.
2. It's 2 1/2 cawan of beras basmathi(cuci bersih toskan).
3. Prepare 1 kotak of kecil santan kara+sedikit garam.
4. Prepare 1 cawan of air(macam masak nasi biasa).
5. It's 2 helai of daun pandan.
6. You need 1 of inci halia(hiris nipis).
7. Prepare of ayam masak hitam.
8. It's 6 of ketul ayam(garam+kunyit=goreng).
9. It's 10 ulas of bawang merah*.
10. You need 3 ulas of bawang putih*.
11. Prepare 1 of inci halia*.
12. Prepare 4 of sekawan*.
13. It's 1 of biji cili merah(hiris nipis).
14. You need 1/2 of biji bawang holland(potong bulat).
15. Prepare of semangkuk kecil cili boh@cili kisar.
16. You need of semangkuk kicap.
17. It's of garam+gula secukup rasa.
18. Prepare of Lain-lain.
19. You need 3 of biji telur(direbus).
20. You need sedikit of pewarna merah jambu.
21. Prepare 1 of biji timun jepun(hiris nipis).

Tunggu sampai cumi cumi empuk dan kuah berkurang. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Ayam = chicken Masak = cooked Lemak = creamy (almost always derived from the creaminess of coconut milk) Cili Padi = birds eye chilli. Yup, so basically its Chicken Cooked in Coconut Gravy with Birds eye chilli.

🍚💗Nasi Lemak Ayam Masak Hitam step by step

1. Masak nasi lemak.. masukkan santan,daun pandan,air,halia,dan garam masak macam biasa.
2. Rebus telur sehingga betul-betul masak(retakkan sedikit) celup ke pewarna pink kemudian keringkan dan sedia untuk di kupas.
3. Goreng ayam sehingga masak(tak perlu garing).
4. Tumiskan bahan bertanda sehingga naik bau,masukkan cili boh kacau lagi.
5. Kemudian masukkan kicap,cili dan bawang holland kacau..masukkan ayam gaul kan rata.
6. Dah siap untuk di hidang.

Ayam Masak Lemak Cili Padi recipe is a very well-known dish in both Singapore and. Sama seperti nasi uduk, nasi lemak juga menggunakan santan. Istilah lemak juga mengacu santan yang membuat nasi menjadi berminyak dan gurih. Selain itu, nasi lemak juga sering dimasak bersama dengan daun pandan. Jadi, aroma khas pandan juga akan terasa.