Siakap Stim Ala Thai. Che Nom nak share satu resepi sihat kegemaran CN, sesuai untuk yang tgh diet atau menu yg kalau minyak dah habis kat dapur, iaitu Siakap Steam Ala Thai. Resepi di ilhamkan dari Pailin's Kitchen, dari negara jiran iaitu Thailand. Che Nom ni mmg penggemar tegar makanan Thai.
Sebenarnya, rasa pahit tersebut terhasil dari kulit limau nipis disebabkan terdapat mereka yang stim ikan dimasukkan sekali dengan limau. Resepi siakap stim limau ni memang mudah disediakan, orang bujang pun confirm boleh buat. Ia adalah salah satu hidangan yang sangat terkenal di negara jiran kita, Thailand. You can have Siakap Stim Ala Thai using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Siakap Stim Ala Thai
- Prepare of ekor ikan siakap.
- You need of serai - di hiris.
- It's of inci halia - di hiris.
- You need of labu bawang holand - di hiris.
- Prepare of biji bawang putih - di hiris.
- Prepare of tangkai cili api hijau & merah.
- It's of biji limau nipis.
- Prepare of daun limau purut.
- Prepare of sudu besar sos tiram.
- You need of sudu besar sos ikan.
- You need of asam gelugur/asam keping.
- It's of sudu besar gula.
- It's of daun ketumbar.
Selain rasa dan baunya yang menyelerakan, ia juga sihat sebab tak menggunakan setitik minyak pun tau! Siakap Stim Limau ala Thai Resepi sihat ini biasanya boleh didapati di kedai masakan thai. Resepi Ikan Siakap Stim Limau Ala Thai. Baha-bahannya: -seekor ikan siakap -limau nipis sebiji (dihiris bulat) -lima biji asam.
Siakap Stim Ala Thai instructions
- Kelar ikan. Masukkan separuh serai & separuh halia yg di hiris ke dlm perut ikan. Kukus selama 15 minit atau sehingga masak.
- Untuk kuahnya, campur bawang2, halia, serai, cili api, daun limau, sos tiram, sos ikan & gula. Kacau rata.
- Tuang kuah ke atas ikan bersama asam gelugur. Kukus dalam 5 minit lagi. Tabur dgn daun ketumbar & hias dgn hirisan limau nipis.
Ikan siakap ialah jenis ikan air tawar dan laut. Daging ikan siakap yang sangat lembut jika dimasak menjadikan ikan ini sangat favorit dikalangan ramai. Sekarang masanya anda mencuba memasak ikan siakap dengan resepi stim limau ala thai ini. Makanan stim dapat dipilih sebagai langkah baik dalam penjagaan makanan. Selamat mencuba. Видео Siakap stim ala Thai #sedap #mudah канала Che Feeza Mariko.