Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba. Resep Ayam Panggang - Salah satu menu makanan favorit masyarakat Indonesia adalah ayam. Berbagai olahan daging ayam disukai semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Olahannya yang mudah dan gampang didapat dibuat membuat.

Resep ayam panggang tentu bisa dijadikan pilihan dan tidak akan ada matinya. Salah satu olahan ayam yang paling sering dibuat adalah dipanggang. Berikut resep ayam panggang jahe yang penuh rempah serta gampang dibuat. You can have Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba using 26 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba

You need of Bahan A.
Prepare of ketul ayam bahagian peha dan tight (peha penuh) - basuh bersih buang lemak dan kulit.
It's of sudu serbuk sup adabi.
It's of 👆🏼rebus seketika ayam, serbuk sup dan garam secubit hg masak separuh.. (nk cpt panggang ayam 😅).. kemudian asingkan.
Prepare of Bahan B (utk perap ayam).
It's of bj bawang besar - kisar.
Prepare of labu bawang putih - kisar.
You need of inci halia - kisar.
You need of sudu jintan manis dan putih (campur)- kisar.
Prepare of sudu serbuk ketumbar - kisar.
Prepare of kiub ayam - kisar.
You need of air rebusan ayam utk blend bahan2.
It's of sudu sos tiram.
You need of sudu serbuk kurma.
Prepare of sudu madu.
Prepare of sudu cili yg sudah dimesen.
You need of Bahan C (kuah santan).
You need of bj bawang merah - kisar.
You need of bawang putih - kisar.
You need of inci halia - kisar.
Prepare of sudu halba - kisar.
Prepare of senduk santan kotak (guna santan fresh lagi sedap).
It's of daun salam/ bay leaf.
It's of sudu cili yg sudah di blend.
You need of sudu tepung jagung dibancuh asing dgn sedikit air.
Prepare of Garam, gula dan penyedap rs secukupnya.

Perpaduan jahe pada menu ayam panggang seakan memberikan sensasi hangat, sekaligus cita rasa yang kuat. Mencari resepi ayam berkuah yang mudah dan sedap? Ayam merupakan sumber protein yang tinggi dan sangat diperlukan oleh tubuh badan kita. Ayam juga enak dimasak secara berkuah, dan ada berbagai jenis cara masakannya.

Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba step by step

Rebus ayam dengan serbuk sup.. wangi je bau serbuk sup nanti.. kemudian keluarkan ayam..
Blend semua bahan2 utk diblend.. satukan dgn bahan perapan yg lain. Kemudian lumur kat ayam, n perap sekejap.. ayam kt dh dimasak separuh td, jd bahan perapan cpt menyerap...
Kemudian bolehla panggang ayam.. oleskan minyak atas pan atau tempat pemanggang memasing.. curahkan lebihan bahan perapan ats aym.. panggang sehingga kering...
Kemudian, blend semua bahan2 blend utk kuah santan.. dan tumiskan sehingga pecah minyak.. masukkan sekali daun salam.. kemudian masukkan santan gaul sebati.. masukkan bancuhan tepung jangung.. dan kacau sehingga mendidih.. perasakan garam, gula dan peyedap rs secukupnya.. dh siap, tutup api..
Hidangkan ayam panggang dan curahkan sedikit kuah santan ke ats ayam panggang.. selebihnya, boleh dijadikan kuah utk makan dgn nasi.. 😋selamat mencuba.. ank2 kompom suka..

Ayam panggang oven, resep rumahan bikin lidah bergoyang. Lihat juga resep Sup Ayam Jagung enak lainnya. Bumbu enak, gurih & sederhana, masakan ini bisa pakai pedas Tuangkan air santan kelapa. Tidak terlalu sulit bukan untuk mencoba resep ayam panggang oven maknyus ini? Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya.